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El Arroz Rojo Bio es muy alegre y característico por su color llamativo rojo, sin embargo, esta entretenida y muy agradable apariencia se debe a que es un arroz al que no se le ha quitado su cáscara y tampoco se ha sometido a refinación, por lo tanto, es mucho más integral, conservando prácticamente intacta todas sus propiedades. De hecho, es el arroz que más aporta nutrición, es saciante, de bajo índice glucémico, bajo en calorías y sin grasas.
El Arroz Rojo Bioes el cereal más generoso con quienes desean despedirse de unas libras o kilos de más, empezando porque es un arroz muchísimo más integral que otros formatos de arroz, especialmente, porque no se ha le ha quitado en ningún momento su piel, así que su intenso color rojo es una evidente característica que aún conserva su cáscara, además, esto hace que su calidad sea insuperable.
En líneas generales, el Arroz Rojo Bio suele tener un índice glucémico muy moderado, por eso, no genera niveles extremos de azúcar en la sangre, ayudando a consumir toda la energía por mucho más tiempo y no convertirla en grasa o en un almacén de calorías, de hecho, su contenido delicioso de fibra hace que sea un estupendo alimento infinitamente saciante, además, evitará que pases hambre durante la dieta.
Por otra parte, el Arroz Rojo Bioestá cien por ciento libre de grasa no deseada y es muy bajo en calorías, de esta manera podrás controlar un poco más el hambre, incluso, este sano alimento ecológico también aporta bastante minerales, como el sustancial hierro y el primordial magnesio, por lo que tu buen metabolismo se verá favorecido.
En cuanto a las vitaminas, este gustoso Arroz Rojo Bio posee vitamina B6 en mayor cantidad, la cual, está encargada de reforzar la salud de tus células y, por ende, que todo tu organismo se encuentre en perfecto estado, asimismo, el arroz rojo es un gran y potente antioxidante que ayuda a fortificar el sistema inmunitario y protegerlo de los radicales libres.
Con este alegre y nutritivo arroz ecológico fácilmente puedes hacer cualquier receta, pero particularmente, su suave sabor, su color llamativo y su aroma embriagador combina muy bien para preparar guarnición, ensaladas, risottos, paellas o, bien, para poder combinar las veces que gustes con ricos vegetales salteados.
El arroz en cualquiera de sus presentaciones es un espléndido alimento muy indispensable para la buena nutrición, pero deberías preferir el Arroz Rojo Bio ya que es aún más nutritivo y llamativo para adornar tus platos a la hora de comer.
Uso recomendado: en una olla, coloca una taza de arroz rojo bio previamente lavado y, luego, vierte 2 tazas de agua. Cocina a fuego lento, durante 45 minutos y, finalmente, sírvelo como lo desees. Puedes utilizarlo para hacer risotto, guarnición, paella, comer con guisos, carnes, vegetales o, también, para agregar a ensaladas.